Depiction of Kefalotyri

Kefalotyri, nombre de un típico queso producido en diversas partes de Grecia al menos desde la época bizantina, se realiza con leche pura de oveja o mezclada con leche de cabra.

Añejamiento
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  • Kefalotyri, nombre de un típico queso producido en diversas partes de Grecia al menos desde la época bizantina, se realiza con leche pura de oveja o mezclada con leche de cabra. (es)
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Foto
  • Kefalotyri.jpg (es)
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  • Kefalotyri (es)
Lecha De
  • Oveja y cabra (es)
Nombre
  • Kefalotyri (es)
País
  • Grecia, Chipre (es)
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Textura
  • Duro (es)
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