Postre latinoamericano derivado de las tres leches, cuya diferencia con las tres leches reside en que se le agrega otro ingrediente derivado de la leche, en algunos lugares este ingrediente adicional varía dependiendo el lugar, por ejemplo en Argentina el ingrediente es dulce de leche (conocido también como cajeta, manjarblanco o arequipe) y en Chile, además de dulce de leche, a veces el ingrediente agregado es leche entera (conocida también como leche pasteurizada).
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