El café con leche,: café (como infusión) y leche, con una proporción que varía de acuerdo a las costumbres locales, pero ronda la mezcla por partes iguales. Generalmente, el término café con leche lleva implícito también el tamaño de la taza que se usa, la cual suele ser grande, es decir entre 200 y 250 ml. A la mezcla de café y leche en un recipiente de tamaño chico se la denomina cortado (aunque además del tamaño también cambia la proporción de los constituyentes).
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