La Universidad Johnson & Wales (JWU) es una universidad privada, sin fines de lucro, que ofrece una educación mixta dedicada al desarrollo profesional de sus estudiantes. La ciudad de Providence, Rhode Island, EE. UU. , alberga la sede principal de JWU, el recinto más grande de los cuatro recintos que opera en los Estados Unidos de América. La universidad, fundada como una escuela de negocios en 1914, por Gertrude I. Johnson y Mary T.
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