Depiction of Steak Sauce

Steak sauce (o brown sauce en las Islas Británicas) es una salsa marrón genérica servida como condimento para las carnes. Los dos términos son similares pero no idénticos. En Estados Unidos el nombre implica una salsa de filete(steak sauce) que predominantemente se asocia con la carne de vacuno, mientras que la salsa marrón (brown sauce) se aplica a una gran variedad de alimentos.

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  • Steak sauce (o brown sauce en las Islas Británicas) es una salsa marrón genérica servida como condimento para las carnes. Los dos términos son similares pero no idénticos. En Estados Unidos el nombre implica una salsa de filete(steak sauce) que predominantemente se asocia con la carne de vacuno, mientras que la salsa marrón (brown sauce) se aplica a una gran variedad de alimentos. (es)
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