Depiction of Queso En Grano

Se llama queso en grano (en inglés cheese curds, en francés fromage en grains) a las partes sólidas de la leche cuajada, empleadas en diversos platos regionales, principalmente en Canadá y el noreste y medio oeste de los Estados Unidos.

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  • Se llama queso en grano (en inglés cheese curds, en francés fromage en grains) a las partes sólidas de la leche cuajada, empleadas en diversos platos regionales, principalmente en Canadá y el noreste y medio oeste de los Estados Unidos. (es)
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