El pentanal, también conocido como valeraldehído, amil aldehído, butilformal y valeral, es un compuesto orgánico que es un aldehído análogo del pentano. Su fórmula química es CH3-CH2-CH2-CH2-CH, y su fórmula química condensada es C5H10O. Tiene usos en la industria de la resina y los sabores artificiales. También se utiliza como acelerador de vulcanización. A temperatura ambiente es un líquido, ya que su temperatura de fusión es de 92 C y su temperatura de ebullición es de 103 C.
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