Chicken Fried Bacon | DBpedia LatAm

El chicken fried bacon (panceta rebozada) consiste en tiras de panceta mojadas en rebozado y fritas, al estilo del chicken fried steak (filete campero frito). Es una receta estadounidense introducida en Texas a principios de los años 1990. La invención del plato se acredita a Frank Sodolak, del Sodolak's Original Country Inn en Snook (Texas).

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