El candié era un reconstituyente propio de la provincia de Cádiz. Su creación está fuertemente ligada a la producción de vinos de Jerez. En México suele denominarse "polla"

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  • El candié era un reconstituyente propio de la provincia de Cádiz. Su creación está fuertemente ligada a la producción de vinos de Jerez. En México suele denominarse "polla" (es)
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  • Candié (es)
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