Depiction of Cabra Majorera

La Cabra majorera es una raza caprina autóctona de la isla de Fuerteventura, en el archipiélago canario. Está ampliamente extendida por todo el archipiélago, encontrándose un mayor censo en las islas de Fuerteventura y Gran Canaria. Su cría es fundamentalmente dedicada a la producción láctea, siendo básica en la elaboración del queso majorero. Dentro de las razas que con figuran la Agrupación Caprina Canaria, es la de mayor producción lechera.

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  • La Cabra majorera es una raza caprina autóctona de la isla de Fuerteventura, en el archipiélago canario. Está ampliamente extendida por todo el archipiélago, encontrándose un mayor censo en las islas de Fuerteventura y Gran Canaria. Su cría es fundamentalmente dedicada a la producción láctea, siendo básica en la elaboración del queso majorero. Dentro de las razas que con figuran la Agrupación Caprina Canaria, es la de mayor producción lechera. (es)
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Imagen
  • Feaga2002.jpg (es)
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  • Cabra majorera (es)
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Nombre
  • Cabra majorera (es)
Nombre Científico
  • Capra aegagrus hircus (es)
Pie Imagen
  • Ejemplares de majorera en una feria de ganado. (es)
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Región
  • Fuerteventura (es)
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Tipo
  • caprino (es)
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