Anthotitos, que también puede verse escrito como Anthotiro o Anthoriro, es un queso griego. Inicialmente se elaboraba sólo en la isla de Creta, pero se ha extendido a Macedonia, Tracia, Tesalia, Grecia central, Peloponeso, Islas Jónicas, del Egeo y Epiro. Su nombre significa queso de flor y proviene de su olor y sabor a hierbas silvestres. Es un queso tradicional que lleva siglos realizándose.
Añejamiento |
|
rdfs:comment |
|
foaf:isPrimaryTopicOf | |
rdfs:label |
|
Leche De |
|
Nombre |
|
Pasteurizado |
|
País | |
Is foaf:primaryTopic of | |
dcterms:subject | |
Textura |
|
prov:wasDerivedFrom | |
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink | |
dbpedia-owl:wikiPageID |
|
dbpedia-owl:wikiPageLength |
|
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree |
|
Is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of | |
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID |
|
prop-latam:wikiPageUsesTemplate | |
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink | [37 values] |
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of |