El öçpoçmaq es un plato nacional tártaro, importante en la cultura tártara. Normalmente el öçpoçmaq es una empanadilla triangular rellena de buey picado, cebolla y patata. El öçpoçmaq se toma con caldo o té.

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  • El öçpoçmaq es un plato nacional tártaro, importante en la cultura tártara. Normalmente el öçpoçmaq es una empanadilla triangular rellena de buey picado, cebolla y patata. El öçpoçmaq se toma con caldo o té. (es)
Encyclopedia
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  • Öçpoçmaq (es)
Location
  • Kazán (es)
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Publisher
  • Academia de las Ciencias de la República de Tartaristán (es)
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Title
  • Өчпочмак (es)
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