Ángel Simón Grimaldos es un ingeniero y empresario español, actual presidente ejecutivo del grupo Agbar (Aguas de Barcelona). En 1980 se tituló como ingeniero de caminos, canales y puertos en la Universidad Politécnica de Cataluña. Posteriormente realizó un MBA en dirección de empresas en la Escuela Superior de Administración y Dirección de Empresas (ESADE). Entre 1980 y 1989 ocupó diversos cargos técnicos y de gestión en empresas y administraciones públicas.