Depiction of Ácido Tánico

El ácido tánico se trata de un ácido compuesto de glucosa y ácidos fenólicos cuya fórmula exacta es C76H52O46. Este compuesto, que se puede elaborar artificialmente, en la antigüedad se extraía de la naturaleza acumulado en las cortezas y raíces de frutos y plantas, y pueden detectarse también en sus hojas, aunque en menor proporción.

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  • El ácido tánico se trata de un ácido compuesto de glucosa y ácidos fenólicos cuya fórmula exacta es C76H52O46. Este compuesto, que se puede elaborar artificialmente, en la antigüedad se extraía de la naturaleza acumulado en las cortezas y raíces de frutos y plantas, y pueden detectarse también en sus hojas, aunque en menor proporción. (es)
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Imagen
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In Ch IKey
  • LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTBB (es)
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IUPAC
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KEGG
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  • Ácido tánico (es)
Masa
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Nombre
  • Ácido tánico (es)
Otros Nombres
  • Acidum tannicum (es)
  • Digallic acid (es)
  • Gallotannic acid (es)
  • Gallotannin (es)
  • Oak bark tannin (es)
  • Querci-tannic acid (es)
  • Quercitannin (es)
  • Querco-tannic acid (es)
  • Quercotannic acid (es)
  • Tannimum (es)
PFK
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PKa
  • ca. 10 (es)
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Sol
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Solvent
  • acetone, methanol, ethanol, glycerol, ethyl acetate (es)
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