Depiction of Ácido Montánico

El ácido montánico es un ácido graso saturado aislado en la cera de lignito. También se encuentra en la cera de abeja y la cera de China. Los ésteres del ácido montánico con etilenglicol y glicerol se usan como capas protectoras en frutas y como compactantes en alimentos. (Véase)

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  • El ácido montánico es un ácido graso saturado aislado en la cera de lignito. También se encuentra en la cera de abeja y la cera de China. Los ésteres del ácido montánico con etilenglicol y glicerol se usan como capas protectoras en frutas y como compactantes en alimentos. (Véase) (es)
Dens
  • 8191 (xsd:integer)
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Fórmula
  • C28H56O2 (es)
Imagen
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IUPAC
  • Ácido octacosanoico (es)
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  • Ácido montánico (es)
Masa
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