Depiction of Ácido Mandélico

El ácido mandélico es un hidrocarburo aromático cuya fórmula química es C8H8O3. Es blanco, cristalino y es parcialmente soluble en agua y totalmente en disolventes orgánicos como el isopropanol y etanol. Su temperatura de fusión es de 118 C. Se oscurece por efecto de la luz solar y posee funciones bacteriostáticas.

CAS
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  • El ácido mandélico es un hidrocarburo aromático cuya fórmula química es C8H8O3. Es blanco, cristalino y es parcialmente soluble en agua y totalmente en disolventes orgánicos como el isopropanol y etanol. Su temperatura de fusión es de 118 C. Se oscurece por efecto de la luz solar y posee funciones bacteriostáticas. (es)
Dens
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Fórmula
  • C8H8O3 (es)
Imagen
  • Mandelsäure-Enantiomere.png (es)
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IUPAC
  • -Ácido 2-fenil-2-hidroxiacético (es)
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  • Ácido mandélico (es)
Masa
  • 15214 (xsd:integer)
Otros Nombres
  • Ácido fenilglicólico (es)
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