Depiction of Ácido Láurico

El ácido láurico (denominado también como Ácido dodecanóico) es un ácido graso saturado de cadena de doce átomos de carbono (fórmula C12H24O2) con un ligero olor a jabón. Suelen proceder de las semillas de diferentes tipos de palmeras. Se encuentra relativamente abundante en el aceite de semillas de palma (no confundir con aceite de palma) y de coco. y se cree que posee propiedades antimicrobianas.

Apariencia
  • polvo blanco (es)
CAS
  • 0143-07-07-05:00 (xsd:date)
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  • El ácido láurico (denominado también como Ácido dodecanóico) es un ácido graso saturado de cadena de doce átomos de carbono (fórmula C12H24O2) con un ligero olor a jabón. Suelen proceder de las semillas de diferentes tipos de palmeras. Se encuentra relativamente abundante en el aceite de semillas de palma (no confundir con aceite de palma) y de coco. y se cree que posee propiedades antimicrobianas. (es)
Dens
  • 880 (xsd:integer)
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Estado
  • sólido (es)
Fórmula
  • C12H24O2 (es)
  • CH310CO2H (es)
Imagen
  • Lauricacid99b.PNG (es)
foaf:isPrimaryTopicOf
IUPAC
  • Ácido dodecanóico (es)
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  • Ácido láurico (es)
Masa
  • 200.31775999999999271 (xsd:decimal)
Nombre
  • Ácido láurico (es)
Otros Nombres
  • ácido n-Dodecanóico; Ácido dodecílico; Ácido dodecóico; (es)
PDK
  • 571 (xsd:integer)
PFK
  • 316.35000000000002274 (xsd:decimal)
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Pub Chem
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