Depiction of Ácido Ferúlico

El ácido ferúlico (Fig.1) es un compuesto que forma parte del grupo de los ácidos hidroxicinámicos, entre ellos es el más abundante en la pared celular vegetal. Este se encuentra enlazado covalentemente a polisacáridos, incluyendo glucoarabinoxilanos (GAXs) y pectinas, a través de enlaces ésteres.

Apariencia
  • blanco (es)
CAS
  • 537 (xsd:integer)
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  • El ácido ferúlico (Fig.1) es un compuesto que forma parte del grupo de los ácidos hidroxicinámicos, entre ellos es el más abundante en la pared celular vegetal. Este se encuentra enlazado covalentemente a polisacáridos, incluyendo glucoarabinoxilanos (GAXs) y pectinas, a través de enlaces ésteres. (es)
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Estado
  • sólido (es)
Fórmula
  • =COC1=CO (es)
  • C10H10O4 (es)
Imagen
  • Ferulic acid acsv.svg (es)
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IUPAC
  • ácido -3-propil-2-enoico (es)
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  • Ácido ferúlico (es)
Masa
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Nombre
  • ácido ferúlico (es)
Otros Nombres
  • 2 (xsd:integer)
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Pub Chem
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Punto De Fusión
  • 168 (xsd:integer)
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