Zoe Băicoianu fue una escultora y ceramista rumana, nacida en Predeal el 15 de agosto de 1910 y fallecida en Bucarest, Rumanía el 8 de marzo de 1987 . Zoe Baicoianu era hija de una dama de honor en la Corte Real. Estudió arte en Francia, asistió a la Escuela de Bellas Artes de París y a la Escuela rumana de Roma. Artista multidisciplinar se dedicó a la moda y al arte objetual (trabajó el metal, el vidrio y la madera). Hizo arte monumental y decorativo.