Jengibre
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El jengibre o kion (Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm. Crece en todas las regiones tropicales del mundo. Las variedades más caras y de mayor calidad generalmente proceden de Australia, India y Jamaica, mientras que las más comercializadas se cultivan en China y Perú.
| Agua |
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| Azúcares |
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| Binomial Authority |
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| Calcio Mg |
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| Carbohidratos |
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| Classis | |
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| Divisio | |
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| Familia | |
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| Fibra |
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| Foto |
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| Fuente Usda |
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| Fósforo Mg |
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| Genus |
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| Grasas |
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| Hierro Mg |
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| foaf:isPrimaryTopicOf | |
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| KJ |
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| Magnesio Mg |
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| Manganeso Mg |
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| foaf:name |
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| Name |
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| Nombre |
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| Ordo | |
| Potasio Mg |
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| Proteínas |
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| Regnum | |
| Sodio Mg |
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| Species |
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