Depiction of Yaksik

El yaksik (literalmente comida medicinal) o yakbap (arroz medicinal) es una variedad de tteok elaborado cociendo al vapor arroz glutinoso y mezclándolo con nueces, azofaifo y piñones. Se condimenta con miel o azúcar moreno, aceite de sésamo, salsa de soja y a veces canela. Ha sido comido tradicionalmente en el Jeongwol Daeboreum (정월대보름), una fiesta tradicional coreana que cae cada 15 de enero en el calendario lunar.

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  • El yaksik (literalmente comida medicinal) o yakbap (arroz medicinal) es una variedad de tteok elaborado cociendo al vapor arroz glutinoso y mezclándolo con nueces, azofaifo y piñones. Se condimenta con miel o azúcar moreno, aceite de sésamo, salsa de soja y a veces canela. Ha sido comido tradicionalmente en el Jeongwol Daeboreum (정월대보름), una fiesta tradicional coreana que cae cada 15 de enero en el calendario lunar. (es)
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Hangul
  • 약식 / 약밥 (es)
Hanja
  • 藥食 / 藥밥 (es)
Imagen
  • Korean dessert-Yaksik-01.jpg (es)
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  • Yaksik (es)
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  • yaksik / yakpap (es)
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  • yaksik / yakbap (es)
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