Vanessa Zambotti Barreto es una judoka mexicana que ha competido en tres ocasiones en los Juegos Olímpicos. Estudió en la Universidad del Valle de México. Se dedicó desde temprana edad a la práctica del judo, participando en los XIX Juegos Centroamericanos y del Caribe, donde ganó dos medallas. La medalla de oro en la categoría de 78 kilogramos y la de plata en estilo libre. En Atenas 2004, participó sin tener mucho éxito.