Depiction of Cuitlacoche

Ustilago maydis, conocido en México como huitlacoche o cuitlacoche, es una especie de hongo comestible, parásito del maíz.

Autor
  • Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (es)
Año
  • 1983 (xsd:integer)
Binomial
  • Ustilago maydis (es)
Binomial Authority
  • Corda (es)
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Classis
Comestibilidad
  • comestible (es)
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  • Ustilago maydis, conocido en México como huitlacoche o cuitlacoche, es una especie de hongo comestible, parásito del maíz. (es)
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Divisio
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Ecología
  • parásita (es)
Editorial
  • México, D. F. (es)
Familia
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Genus
  • Ustilago (es)
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Id
  • ISBN 970-18-3413-5 (es)
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rdfs:label
  • Ustilago maydis (es)
foaf:name
  • Cuitlacoche (es)
Name
  • Cuitlacoche (es)
Nombre
  • Ustilago maydis (es)
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Ordo
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Regnum
Sombrero
  • no (es)
Species
  • U. maydis (es)
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Synonyms
  • * Caeoma zeae (Link) * Lycoperdon zeae (Beckm.) * Uredo maydis (DC.) * Uredo segetum f. zeae-maydis (DC.) * Uredo segetum var. mays-zeae (DC.) * Uredo zeae (Desm.) * Uredo zeae (Schwein.) * Uredo zeae-maydis (DC.) * Ustilago carbo-maydis (Phillipar.) * Ustilago mays-zeae (Magnus) * Ustilago segetum var. mays-zeae (DC.) * Ustilago zeae ( Unger) * Ustilago zeae-maydis (G. Winter) (es)
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Título
  • Recetario mexicano del maíz (es)
Velo
  • ND (es)
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