Una joya en el palacio literalmente La Gran Jang-geum, es un drama coreano del año 2003 producida y transmitida por el canal MBC, basada en una figura histórica descrita en los Anales de la Dinastía Joseon la médica Jang-geum (interpretada por Lee Young-ae), la primera mujer que desempeñó el cargo de Médico Real de la Dinastía Joseon. La novela describe su vida, su personalidad perseverante y la cultura coreana tradicional, incluyendo su gastronomía y su medicina.