El caranday (Trithrinax campestris) es una planta de la familia de las arecáceas, nativa del oeste del Uruguay y del centro y norte argentino. Muy rústica, crece en zonas de suelos áridos, pedregosos y secos, resistiendo, en su ambiente original, temperaturas de hasta 11,5 C bajo cero. Es distintiva por conservar pegados al tronco los restos de las frondas muertas, que le dan un aspecto característico.