Una torta de avena es un tipo de cracker o panqueque elaborado con copos de avena (oatmeal) y a veces también de avena. Las tortas de avena se cocinan en una plancha. Las tortas de avena son más familiares en Estados Unidos bajo una forma parecida, el Johnnycake, hecho de harina de maíz y cocinado a menudo sobre una tabla, plancha o incluso piedras, como los escoceses hacían en el pasado.
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