Ternera Con Pimiento | DBpedia LatAm

La ternera con pimiento es un plato salteado chino-estadounidense consistente en carne de ternera en tiras cocinadas con pimiento verde o rojo en tiras y otros condimentos, como salsa de soja y jengibre, espesado a menudo con maicena. También es frecuente añadirle cebolla cortada y brotes de judía.

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