Depiction of Suman

El suman es un pastel de arroz originario de las Filipinas. Se hace con arroz glutinoso cocido en leche de coco, y a menudo también al vapor en hojas de plátano. Se sirve envuelto en hojas de palma buli o buri y suele comerse espolvoreado con azúcar. Se conoce también como budbod en bisayo en el resto de las Filipinas.

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  • El suman es un pastel de arroz originario de las Filipinas. Se hace con arroz glutinoso cocido en leche de coco, y a menudo también al vapor en hojas de plátano. Se sirve envuelto en hojas de palma buli o buri y suele comerse espolvoreado con azúcar. Se conoce también como budbod en bisayo en el resto de las Filipinas. (es)
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