En la biología estructural, la subunidad de una proteína es una única molécula proteica que se une permanentemente o de manera temporal, con otras moléculas proteicas para formar un complejo proteico: una proteína multimerica o oligomerica. Muchas de las proteínas que se dan en la naturaleza y enzimas son multimericas. Algunos ejemplos incluyen: oligomericas: hemoglobinas, ADN polimerasa, nucleosomas y multimericas: canales iónicoss, microtúbuloss y algunas proteínas del citoesqueleto.
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