El Stelvio o Stilfser es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo por el Reglamento (CE) n. 148/2007 de la Comisión de 15 de febrero de 2007. Es un queso que proviene de la provincia de Bolzano, en la región de Trentino-Alto Adigio.

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  • El Stelvio o Stilfser es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo por el Reglamento (CE) n. 148/2007 de la Comisión de 15 de febrero de 2007. Es un queso que proviene de la provincia de Bolzano, en la región de Trentino-Alto Adigio. (es)
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