Stamatios Nikolopoulos fue un ciclista profesional griego. Compitió en los Juegos Olímpicos de Atenas 1896 Nikopoulos participó en las pruebas de 333 metros sprint y 2 kilómetros, obteniendo la medalla de plata en ambas por detrás del francés Paul Masson. El tiempo en la prueba de 2.000 metros fue de 5:00,2 minutos. En los 333 metros de sprint empató con Adolf Schmal con un tiempo de 26,0 segundos, venciéndole posteriormente en un desempate con 25,4 segundos de carrera.