Sidra
![[This page as RDF]](http://es-la.dbpedia.org/static/dbpedialatam.png)
La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación (desde menos del 3 % en vol. en el caso de la sidra doux francesa, hasta un máximo del 8 % en vol. ) fabricada con el zumo fermentado de la manzana. La palabra sidra proviene del latín sicera, que a su vez proviene del hebreo shekar(hebreo primitivo), con el significado de bebida embriagadora. Lo propio sucede con la palabra francesa cidre y la inglesa cider.
