Depiction of Serín Proteasa

Las serín proteasas son hidrolasas que degradan enlaces peptídicos de péptidos y proteínas y que poseen en su centro activo un aminoácido de serina esencial para la catálisis enzimática. Esta clase de enzimas (clasificadas como EC 3.4.21) incluye a la tripsina, quimotripsina, subtilisina y otras. Las serín proteasas cortan la cadena polipeptídica en el lado carboxilo de aminoácidos específicos, esto es, reconocen secuencias en su la estructura primaria.

Apellidos
  • Mathews (es)
Año
  • 2003 (xsd:integer)
Coautores
  • Van Holde, K.E et Ahern, K.G (es)
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  • Las serín proteasas son hidrolasas que degradan enlaces peptídicos de péptidos y proteínas y que poseen en su centro activo un aminoácido de serina esencial para la catálisis enzimática. Esta clase de enzimas (clasificadas como EC 3.4.21) incluye a la tripsina, quimotripsina, subtilisina y otras. Las serín proteasas cortan la cadena polipeptídica en el lado carboxilo de aminoácidos específicos, esto es, reconocen secuencias en su la estructura primaria. (es)
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Edición
  • 3 (xsd:integer)
Id
  • ISBN 84-7892-053-2 (es)
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  • Serín proteasa (es)
Nombre
  • C. K. (es)
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Título
  • Bioquímica (es)
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