Saul Perlmutter (n. 1959) es un astrofísico estadounidense del Laboratorio Nacional de Lawrence Berkeley, es profesor de física en la Universidad de California, en Berkely (EE. UU.). Miembro de la Academia Estadounidense de las Artes y las Ciencias fue elegido en 2003 a través de la asociación americana para el avance científico. Miembro de la Academia Nacional de Ciencias (de los EE. UU.).