Santiago Salas Collantes es un diplomático español, desde abril de 2009, embajador de España en Noruega e Islandia con sede en Oslo. Licenciado en Ciencias Políticas, ingresó en 1973 en la Carrera Diplomática. Ha estado destinado en las representaciones diplomáticas españolas en Libia, Estados Unidos y Egipto. Fue Subdirector General de la Oficina de Información Diplomática y Director General Jefe del Gabinete del Ministro de Asuntos Exteriores.