Un saloon (escrito en cursiva, como todo extranjerismo todavía no incluido en el DRAE) era un bar típico del oeste de los Estados Unidos en el siglo XIX. El primer saloon que se conoce fue establecido en 1822 en Browns Hole, Wyoming, para servir a los cazadores. A finales de la década de 1850, el término "saloon" se había popularizado para referirse al establecimiento especializado en la venta de cerveza y licores, como así también de comida y hospedaje en algunos casos.
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