Salchichón De Chocolate

El salchichón de chocolate es un postre tradicional Italia a base de chocolate negro, galletas rotas, mantequilla y huevos. Se trata de una producción típica de sicilia, y como tal fue oficialmente incluido en la lista de productos tradicionales de la cocina italiana (P.A. T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf). El salchichón de chocolate tiene la misma forma cilíndrica como un salami, pero no es un producto de carne.

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