Salchicha De Glamorgan | DBpedia LatAm

La salchicha de Glamorgan es una salchicha vegetal tradicional de cocina galesa cuyos principales ingredientes son el queso, los puerros y el pan rallado. La salchicha de Glamorgan es mencionada por George Borrow en su novela Wild Wales, escrita en los años 1850 y publicada la década siguiente.

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