Depiction of Queso

El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfalo, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior.

rdfs:comment
  • El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfalo, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior. (es)
Commons
  • Cheese (es)
foaf:depiction
Is Ingredientes of
foaf:isPrimaryTopicOf
rdfs:label
  • Queso (es)
Is foaf:primaryTopic of
Is dbpedia-owl:product of
dcterms:subject
Is skos:subject of
dbpedia-owl:thumbnail
rdf:type
prov:wasDerivedFrom
Wikcionario
  • queso (es)
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 11919 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 49628 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 437 (xsd:integer)
Is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 77542375 (xsd:integer)
prop-latam:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink [343 values]
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of [1156 values]
Wikilibros
  • Categoría:Queso (es)
Wikiquote
  • Queso (es)