El punto de inflamabilidad de una sustancia combustible es la temperatura más baja en la que puede formarse una mezcla inflamable en contacto con un comburente, de modo que arderá si se le aplica una fuente de calor a suficiente temperatura y mantendrá la llama tras retirar la fuente de calor. Esta temperatura puede variar con la presión. Para medir el punto de inflamabilidad se usa el aparato de Pensky-Martens.
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