El pululano es un polisacárido formado por unidades de maltotriosa. Es también conocido como α-1, 4 -, α-1,6-glucano. Tres unidades de glucosa conectados por un enlace α-1, 4 glucosídico forman maltotriosa, mientras que los monomeros consecutivos de dicho compuesto están conectados entre sí por un enlace α-1, 6 glucosídico. El pululano es producido a partir de almidón por el hongo Aureobasidium pullulans.

rdfs:comment
  • El pululano es un polisacárido formado por unidades de maltotriosa. Es también conocido como α-1, 4 -, α-1,6-glucano. Tres unidades de glucosa conectados por un enlace α-1, 4 glucosídico forman maltotriosa, mientras que los monomeros consecutivos de dicho compuesto están conectados entre sí por un enlace α-1, 6 glucosídico. El pululano es producido a partir de almidón por el hongo Aureobasidium pullulans. (es)
foaf:isPrimaryTopicOf
rdfs:label
  • Pululano (es)
Is foaf:primaryTopic of
dcterms:subject
prov:wasDerivedFrom
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 2874961 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1308 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 8 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 64565111 (xsd:integer)
prop-latam:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of