El propoleo (gr. própolis) es una sustancia que obtienen las abejas de las yemas de los árboles y que luego procesan en la colmena, convirtiéndola en un potente antibiótico con el que cubren las paredes de la colmena, con el fin de combatir las bacterias, virus y hongos que puedan afectarla. El propóleo tiene materias colorantes, los flavonoides como la galangina, que son las más activas en la función antiséptica.
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