Policarpo Díaz Arévalo, conocido como Poli Díaz, es un boxeador español de finales de los 80 y principios de los 90. Nacido en Palomeras,Vallecas el 21 de noviembre de 1967. Apodado El Potro de Vallecas, fue ocho veces Campeón de Europa de los pesos ligeros, siete veces Campeón de España y subcampeón mundial. Es considerado el púgil más popular de la historia del boxeo español.