Un plato preparado (denominado también erróneamente como comida instantánea) es una preparación culinaria envasada y lista para ser ingerida con un mínimo de operaciones. Generalmente los platos preparados requieren de operaciones de calentado o hidratación (por regla general con agua). Suelen ser platos completos con todos sus ingredientes incluidos, tales como: sopas, cocidos, pizza, fideos, etc. o bien salsas, guarniciones, etc.
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