Depiction of Pimento Cheese

El Pimento cheese se trata de un queso procesado típico de la cocina sureña de Estados Unidos. Es un queso que se elabora con pimiento picado y mahonesa. Su empleo junto con otros quesos como el cheddar es muy habitual y su aspecto final es el de una pasta que acaba untándose en tostas. Existe una gran cantidad de ingredientes regionales, lo que incluye pero no está limitado a: queso Velveeta, salsa worcestershire, paprika, jalapeños, dill pickles, cebollas, o ajo.

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  • El Pimento cheese se trata de un queso procesado típico de la cocina sureña de Estados Unidos. Es un queso que se elabora con pimiento picado y mahonesa. Su empleo junto con otros quesos como el cheddar es muy habitual y su aspecto final es el de una pasta que acaba untándose en tostas. Existe una gran cantidad de ingredientes regionales, lo que incluye pero no está limitado a: queso Velveeta, salsa worcestershire, paprika, jalapeños, dill pickles, cebollas, o ajo. (es)
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