Las Picardías de Murcia (a veces también como picardías de avellana) son una especie de caramelo crocante, elaborado con caramelo. En la Región de Murcia, en la Comarca del Noroeste y principalmente en Cieza y Abarán, es un dulce elaborado con una avellana recubierta de azúcar caramelizado. En la zona de Bullas son típicas en el periodo de Carnaval.
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