Se llama picadero al sitio o paraje atajado con cuatro paredes, vallas o barreras y en figura cuadrilonga donde se doctrinan los jinetes y los caballos. Hay picaderos cubiertos y descubiertos. Los picaderos cubiertos son los que tienen techumbre para trabajar en tiempos lluviosos y los descubiertos, los que están al raso y no tienen más que las cuatro paredes o barreras.
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