La perilipina es una proteína presente en la membrana de las gotas lipídicas de los adipocitos. La perilipina juega un importante papel en la movilización y acumulación de grasa, ya que actúa como una capa protectora previniendo la acción de las lipasas, como la lipasa sensible a hormonas, que hidroliza los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos en el proceso denominado lipolisis.

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Autor
  • Greenberg AS, Egan JJ, Wek SA, Garty NB, Blanchette-Mackie EJ, Londos C (es)
Año
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Brazo
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Capítulo
  • Perilipin, a major hormonally regulated adipocyte-specific phosphoprotein associated with the periphery of lipid storage droplets (es)
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  • La perilipina es una proteína presente en la membrana de las gotas lipídicas de los adipocitos. La perilipina juega un importante papel en la movilización y acumulación de grasa, ya que actúa como una capa protectora previniendo la acción de las lipasas, como la lipasa sensible a hormonas, que hidroliza los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos en el proceso denominado lipolisis. (es)
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Editorial
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Título
  • J Biol Chem (es)
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