Payao Poontarat (en tailandés. พ เยาว์ พูน ธ รัตน์, 18 de octubre de 1957, Prachuap Khiri Khan, Tailandia - 13 de agosto de 2006, Bangkok, Tailandia) - es un boxeador tailandés. Payao Poontarat - el primer atleta de Tailandia, que logró ganar una medalla en los Juegos Olímpicos. A la edad de 18 años en los Juegos Olímpicos de Montreal, ganó la medalla de bronce, ganó en tres partidos, entre ellos el boxeador soviético Alexander Tkachenko, perdiendo en las semifinales.