Paul "Polly" Birch fue un jugador y entrenador de baloncesto estadounidense que disputó seis temporadas en la NBL, y una más en la AAPBL. Los dos últimos años de su carrera ejerció como jugador-entrenador, dirigiendo posteriormente ya únicamente como entrenador a dos equipos de la NBA. Con 1,85 metros de estatura, jugaba en la posición de escolta.